Sök yrkesroll eller kompetens
Utbildningar Gradör
Lön
Utbildningar
Statistik och fakta
Region
Riket
Var kan man utbilda sig till Gradör?
Ingen data tillgängligJust nu finns det ingen utbildningsinformation tillgänglig för Gradör.
Vad gör en Gradör?
Om rollen
Gradörer är specialister inom livsmedelsindustrin som bedömer och klassificerar råvaror, ofta inom mejeri- eller köttbranschen. De har vanligtvis en utbildning inom livsmedelsteknik eller motsvarande erfarenhet från branschen. Gradörer är viktiga för att säkerställa kvaliteten och standarden på livsmedelsprodukter.Ansvarsområden
Gradörer ansvarar för att bedöma och klassificera råvaror baserat på kvalitet, storlek och andra relevanta egenskaper. De arbetar ofta på auktionshallar, mejerier eller slakterier där de granskar produkter som mjölk, ost och kött. Deras bedömningar påverkar prissättning och kan vara avgörande för producentens ekonomi.Färdigheter och verktyg
Gradörer måste ha god kännedom om livsmedelskvalitet och standarder. De använder verktyg och tekniker för att mäta och bedöma råvarors egenskaper, som fettinnehåll och mognadsgrad. Sensorisk bedömning, noggrannhet och objektivitet är centrala färdigheter i deras arbete.Utbildningar i Sverige
Ingen relevant utbildning funnen